四川經濟網訊（記者 何羽佳 文/圖）11月17日，成都大運會運動員村餐飲服務商集中簽約儀式在成都舉行。值得一提的是，大運村運動員餐廳餐飲服務項目由愛瑪客中國和成都糧食集團組成聯合體成為服務商，大運村工作人員餐廳餐飲服務項目服務商為上海麥金地集團股份有限公司，成都大運會餐飲服務監理機構為北京匯德金利運動會餐飲管理有限公司。

簽約儀式現場

記者從現場了解到，大運村運動員餐廳和大運村工作人員餐廳餐飲服務兩個采購項目，分別有18家和21家餐飲服務商報名競爭，從事過國際綜合賽事服務的國內領軍企業均有參加，匯集了行業精英。

據悉，成都大運會舉辦期間，將有來自約170個國家和地區的1萬余名運動員及官員匯聚蓉城參賽。成都大運會執委會市場和食品管理部相關負責人強調：“在這之外，還會有數以百萬計的觀賽者和游客連同世界媒體的聚焦來到成都，這對于成都城市形象的打造無疑是一個絕佳的窗口?！?/p>

“加強學習借鑒，引進專業服務先進經驗，可以借鑒已有的經驗基礎，避免走‘彎路’‘繞路’，這很關鍵?！痹撠撠熑送嘎?，為穩步推進大運會尤其是運動員村餐飲服務保障工作，已組織團隊相繼赴廣州、深圳、上海、南京等地，系統學習深圳大運會、廣州亞運會、南京亞青會/青奧會等國際綜合賽事，在運動員村餐飲服務保障方面的實踐經驗。

“我們將以此次簽約為契機，共同推進工作理念創新、模式創新、方法創新和制度創新，更好服務成都大型賽事餐飲工作?！睈郜斂头债a業（中國）有限公司副總裁陳暉介紹，將充分發揮自身優勢以國際化視野和經驗，為成都大型賽事作出貢獻。 

據了解，下一步，成都大運會執委會市場食品部將攜手各方加快推進運動員菜單評審工作，全力做好大運村食品安全監管工作，積極推進首批主要食品食材供應商名錄編制以及發布大運會餐飲服務機會清單，進而充分釋放行業機會激發辦賽營城動能。